青椒炒牛肉-米龙

青椒炒牛肉-米龙

食材:米龙、洋葱半个、青椒1个、盐适量、黑胡椒粉适量、糖适量、料酒适量、水淀粉适量、鸡精适量步骤:1、米龙放至室温后切厚片,用刀背拍松,加入料酒,水淀粉,及少许食用...

nnj2018-11-08阅读(382)

牛排需要腌制吗

牛排需要腌制吗

我司提供的产品都是原切牛排,如果需要让牛排更入味,建设化冻后拿简单调料腌制10分钟。食物的酸和盐都可以让牛排吃起来更鲜嫩。胡椒粉和矿盐腌制牛排很经典。1.先将牛排自然退冰,冷冻牛...

nnj2018-11-07阅读(471)

牛排哪个部位比较嫩?

牛排哪个部位比较嫩?

每个部位的牛排都是很嫩,看个人口味不同。 1、西冷牛排位于脊骨外面,也被称为外脊,呈长条形,风味足,肉中细细的筋带有嚼劲,适合制作牛排。适合做成5分熟2、板腱牛排是肩...

nnj2018-11-07阅读(439)

谷饲和草饲的区别在哪里?

谷饲和草饲的区别在哪里?

我司所进口的活牛都是36个月低龄澳牛,所有肉牛的成长都是从母新的乳汁喂养开始,然后他们断奶后在牧场吃牧草,直到他们体重长到约400-500磅,当小牛达到这些体重时,它他们将被出售。...

nnj2018-11-07阅读(442)
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